Verse soep met pure groenten. Met aandacht gemaakt.
Bij Alles in de soep gaat er veel in de pan — maar alleen het goede. Verse, pure, onbespoten groenten vormen de basis van elke soep. Dit wordt aangevuld met verse kruiden, specerijen en aandacht. Elke batch wordt met zorg bereid, zodat jij kunt genieten van een kom eerlijke, voedzame soep.
Eerlijke soep uit eigen pan
Hoe werkt het?
01
Kies je soep
02
0,5l en1l
Bestel eenvoudig
03
Haal op bij Watertorenstraat 53
04
Breng mij leeg weer terug
De soepen hebben een houdbaarheid van 7 dagen. Bewaren in de koelkast.
SOEPEN
WEEK 25
15-21 juni
WEEK 26
22-28 juni
DINSDAG 16 JUNI
VRIJDAG 19 JUNI
Doperwtensoep
Courgette
-venkel
met citroen
DINSDAG 23 JUNI
VRIJDAG 26 JUNI
soep
met een vleugje citroen
met gember
Wortelsoep
met zoeteaardappel
Pompoen
Even voorstellen!
Ik ben Bieke. Oprichter en kok achter Alles in de soep. Moeiteloos de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groenten eten, is waar ik voor ga. Vanuit mijn eigen keuken maak ik soep. Soep die aansluitbij het seizoen — met verse groenten en kruiden. Aangevuld met een aantal klassiekers. Toegankelijk en gezond voor iedereen.
Ik geloof in eerlijk eten, lokaal waar het kan en altijd met aandacht. Soep is voor mij het ultieme comfort food: simpel, voedzaam en gemaakt om te delen.
— Bieke
De soepen zijn gemaakt voor iedereen. Het is een sterke basis. Dit betekent dat er weinig zout in zit, de soep wat dikker is en er zelden ingrediënten met allergenen worden gebruikt. Dit maakt het toegankelijk voor dreumesen, mensen met een dieet of allergie of mensen die zich bv makkelijk verslikken. Het mooi is dat je hem daardoor naar eigen smaak kan opwaarderen met een snufje zout, een scheut water etc.
De soep zit in glazen potten. Deze ontvang ik graag weer terug voor een nieuwe lading verse soep. De deksel mag je na gebruik bij het PMD-afval doen. Daarnaast werken mijn leveranciers duurzaam. Biologisch of zonder bestrijdingsmiddelen en haal ik zoveel mogelijk lokaal (Groeituin013 en Voedseltuin Sparrenhof vanaf de zomer).
Ik kook zo min mogelijk met ingrediënten die allergenen bevatten. Mocht dit wel zo zijn dan vermeld ik dit duidelijk voordat je de soep bestelt.
Meer groenten op het menu. Dat vind ik belangrijk. Je zult in mijn soepen dan ook alleen maar groenten en kruiden vinden.
De soepen zijn vrij van kunstmatige toevoegingen. Ik gebruik pure ingrediënten.
Geen officieel biologisch SKAL-certificaat, maar de groenten en kruiden zijn onbespoten en met respect voor de natuur gegroeid. Daar waar mogelijk biologisch.
Puur
Groenten
Allergenen
Duurzaam
Voor iedereen